Festa del papà al Fladbro Kro:
Un bicchiere di bollicine e un menù di 4 portate, Kr. 585,

Invita per la Festa del papà il 5 giugno al Fladbro Kro. Serviamo un delizioso menù di 4 portate, preparato su fuoco e carbone. Per il menù potete scegliere il nostro abbinamento vino & kombucha o il nostro unico abbinamento di birre, che rende la serata ancora più gustosa.

Snack, Tartare con midollo affumicato e crema di pepe fermentato.
Antipasto, Aragosta grigliata - Brodo di aragosta - Cavolo di vetro
Portata intermedia, Funghi ostrica grigliati – Vinaigrette al burro bruciato piccante - Pane piatto
Portata principale, Ribeye grigliato – Verdure estive – Salsa Choron
Dessert, Fragoline di bosco – Panna bruciata – Sorbetto di fragoline verdi

Abbinamento bevande
Per il nostro menù della festa del papà potete scegliere tra un abbinamento unico di birre con birre danesi selezionate da Randers Bryghus, che ha creato la sua valutazione delle birre per il menù, oppure il nostro classico abbinamento vino & kombucha, che completa le sfumature di sapore del menù.

Scegli tra 345,-
Menù birra o Menù vino/kombucha