PRIX PAR PERSONNE 495 DKK, minimum 2 couverts

LE MENU DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN est une partie importante d'une soirée festive du Nouvel An. Commencez donc la dernière soirée de l'année avec notre irrésistible menu du Nouvel An à emporter. Évitez la majeure partie du travail en cuisine et récupérez un délicieux menu 3 plats avec des snacks, qui ne nécessitent qu'une légère préparation en cuisine.

Snacks
Amandes fumées et olives légèrement marinées

Menu
Poisson de Thyborøn avec soufflé de coquille Saint-Jacques, fumet de poisson,
blettes, huile aux herbes et herbes fraîches.

Pithivier de filet de veau, céleri caramélisé, purée,
terrine de céleri, cognac et truffe.

Mousse caramel salé, ganache au chocolat et agrumes.

1 pièce de gâteau kransekage au citron pour les cloches de l'hôtel de ville

PRIX PAR PERSONNE 495 DKK, minimum 2 couverts

Veuillez noter qu'il s'agit d'un menu spécial et que nous ne pouvons malheureusement pas offrir de modifications au menu.

L'ACHAT DU MENU DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN EST FERME ET NE PEUT ÊTRE ANNULÉ.