12OCT26

Ce sera une journée où vous pêcherez avec la marée ici à la mer des Wadden, car il faut creuser les vers avant que l'eau ne monte, les enfiler sur la ligne, et quand la marée monte, les plies arrivent aussi. Comme autrefois, et tout à fait naturellement, car cela ne nécessite qu'un crochet, un bâton, un fil et un filet, ainsi que la technique ancestrale que Steffen et son fils vous montreront ce jour-là.

Nous commençons par creuser les vers de sable à 50 à 100 mètres dans la zone de basses eaux. Ensuite, nous remontons sur la plage, préparons notre canne à pêche et profitons d'une boisson ou de notre "tat", une vieille méthode appelée "pøttern" en allemand.
Ensuite, nous enfilons les vers de sable sur un fil et attachons le tout, puis on pêche avec cela : les plies mordent le fil et on soulève le poisson dans un filet. Une vieille méthode utilisée autrefois.

Quand l'eau monte, nous avançons plus loin pour pêcher des poissons plats tout en nous déplaçant avec l'eau.

Il est possible d'apprendre à préparer et cuisiner les poissons après la sortie de pêche avec Steffen. « La sortie de pêche gastronomique comme autrefois » 495 DKK

La sortie nécessite un permis de pêche, que nous pouvons vous aider à obtenir si vous ne l'avez pas.

N'oubliez pas de vous habiller en fonction du temps et de la mer.

Enfants de moins de 13 ans : 175 DKK

Minimum 10 personnes