12OKT26

Dette blir en dag hvor du fisker sammen med tidevannet her ved Vadehavet, da ormer skal graves opp før vannet stiger, settes på snøret, og når tidevannet kommer inn, så kommer skrubbene også. Akkurat som i gamle dager, og helt naturlig, da det kun krever et grep, pinne, tråd og et nett, og så den eldgamle teknikken bak, som Steffen og sønnen hans viser dere denne dagen.

Vi starter med å grave sandormene 50 til 100 meter ute i vaden i lavvann. Deretter går vi opp på stranden og gjør fiskestangen klar og nyter litt å drikke eller vår matpakke som en gammel metode som på tysk heter pøttern.
Deretter syr vi sandormene på en tråd og binder det hele sammen, og så fisker man med det. Skrubbene biter seg fast i tråden, og så løfter man fisken opp i et nett. En gammel metode man brukte før i tiden.

Når vannet så kommer inn, går vi lengre ut og fisker flatfisk mens vi beveger oss inn med vannet.

Det er mulighet for å lære å forberede og tilberede fiskene etter fisketuren sammen med Steffen. 'Den gastronomiske fisketuren som i helt gamle dager' DKK495

Turen krever et fiskekort, som vi kan være behjelpelige med hvis dette ikke finnes.

Husk klær etter været og havet

Barn under 13 år DKK175

Min 10 personer