Svostrup Kro

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La vieille grange

Buffet de l'Avent

12:00 16:00

BUFFET DE NOËL DANS LA VIEILLE GRANGE
De 12h00 à 16h00

Servi à table :
Harengs blancs & harengs à la tomate frits servis avec une salade au curry
Filet de plie pané et poêlé au beurre avec une rémoulade maison grossière et citron

Le buffet se compose de :
Saumon fumé des îles Féroé avec crème à l'aneth
Œufs et crevettes avec mayonnaise
Fromage de tête à la moutarde
Boudin noir au sucre à la cannelle
Tartelettes au poulet et asperges
***
Pommes au lard
Boulettes de viande avec chou rouge
Saucisse de porc avec chou vert
Rôti de porc avec pommes de terre caramélisées et sauce traditionnelle
***
2 sortes de fromages avec biscuits et divers accompagnements
Riz au lait à la danoise avec sauce aux cerises

Inclus pain et beurre
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